ابن جزلة البغدادي
489
منهاج البيان في ما يستعمله الإنسان
[ 1245 ] سكّ المسك « 1 » : صنعته : أن يؤخذ منّ عفصا ؛ يرض ويحرق في طنجير ، ويسحق وينخل ويطرح فيه فاغرة وقلنجة وبسباسة وسنبل الطّيب وصندل مقاصيري من كل واحد أوقية وخمس . يدقّ وينخل الجميع ويوزن ، ويؤخذ لكل منّ ثمانية « 2 » أواق عسلا متروع الرغوة ، ثم يخلط العفص بأربعة أرطال ماء ، ويجعل في قدر ويطبخ حتى يبين فيه أدنى قوام ، ثم يخلط به العسل ويطبخ بنار لينة إلى أن ينعقد ، ثم ينزل عن النار ، ويدعه حتى يبرد ، ثم تذرّ عليه الأفاويه المسحوقة ، ويعجن جيدا ، ثم يقرّص وتمسح اليد عند تقريصه بدهن زنبق ، ويثقب ويصير في خيوط ويعلّق مدة أربعين يوما حتى يجف ، ويحفظ من الغبار ، ويرفع ويستعمل « 3 » * . [ 1246 ] سلق « 4 » : هو صنفان : أسود لشدة خضرته ، وأقل لونا منه ، وأجوده العذب الطعم ، وهو حار يابس في الدرجة الأولى ، وقيل : هو مركّب القوة ، وقيل : رطب في الأولى ، فيه بورقية ملطّفة وتحليل وتفتيح ، وفي الأسود قبض ، وينفع من داء الثعلب والكلف والحزاز والثآليل إذا طلي بمائه ، ويقتل القمل ، ويطلى به القوباء مع العسل ، ويفتح سدد الكبد والطّحال . والأسود منه يعقل وخصوصا مع العدس . والصنف الآخر يلين وخصوصا مع العسل « 5 » والمسلوق المهرّأ إذا طبخ عقل البطن ، ويحقن بمائه لإخراج الثفل ، وهو ينفع من القولنج مع المرّيّ والتوابل ، وهو يمغّص ويولّد النفخ ، وهو رديء الكيموس ، قليل الغذاء ، يحرق الدم . ويصلحه الخلّ والخردل ، وأصله رديء للمعدة يغثّي .
--> ( 1 ) - السّك : دواء مركب من ماء البلح وعفص وعقاقير هندية فيها قبض وعطرية ، قد أضيف إليه المسك . ينظر : شرح أسماء العقار : 31 . ( 2 ) - الصواب : « ثماني أواق » . ( 3 ) - ما بين النجمتين ساقط من باقي النسخ عدا « س » . ( 4 ) - السلق : ثلاثة أصناف : كبير شديد الخضرة يضرب إلى السواد ، وأبيض دقيق الورق ، ومنه صنف ورقه نابت على ساق طويل . وأجود السلق ورقه وأردؤه أصوله ، وهو من فصيلة : . Chenopodiaceae ، واسمه العلمي : . Beta vulgaris L . ينظر الجامع : 3 / 34 ، وتذكرة أولي الألباب : 1 / 239 ، وتكملة المعاجم : 1 / 68 . ( 5 ) - « العدس » في باقي النسخ إلا « ج » . و « والصنف الآخر يلين » ساقطة من : ج .